Julia Porszke -
Co jeść by poczuć się lepiej? Czyli jak zdrowa dieta wpływa na zdrowie psychiczne.
Pierwsze skojarzenia, jakie przychodzą na myśl w kontekście odżywiania odnoszą się do redukcji uczucia głodu. Wydawać się by mogło, że jedzenie spełnia prostą rolę, ograniczoną do zaspokajania potrzeb fizjologicznych. Jednakże, w rzeczywistości jest zupełnie inaczej. Z uwagi na to, że jelita są wyścielone ogromną liczbą neuronów, nazywa się je drugim mózgiem organizmu. Nie bez powodu więc jakość pożywienia jak i sposób odżywiania mają duży wpływ na nasze samopoczucie oraz mogą wiązać się z występowaniem różnych zaburzeń psychicznych.
Julia Porszke -
